Lò nướng Bosch, lò nướng âm tủ nhập khẩu chính hãng từ Đức

Lò nướng Bosch là một trong những thiết bị bếp được ưa chuộng nhất hiện nay bởi tính tiện dụng, hiệu quả nấu nướng cao và giúp tiết kiệm thời gian cho những công việc khác. Để tìm hiểu sâu hơn về thiết bị này, đồng thời lựa chọn được lò nướng phù hợp với gia đình, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây.

Phân loại lò nướng

Hiện nay có hai loại lò nướng phổ biến nhất đó là lò để bàn và lò âm tủ. Tuy nhiên chúng đều có chung cấu tạo và nguyên lý hoạt động giống nhau.

Một là lò nướng âm tủ

Lò nướng âm tủ có thiết kế sang trọng

Lò nướng âm tủ có thiết kế sang trọng

Đây là dòng lò thông dụng và đang được ưa chuộng hiện nay bởi tính thẩm mỹ cao cũng như rất gọn gàng. Lò nướng âm tủ thường được gắn cố định vào tủ bếp và chỉ nhìn thấy mặt trước.

Ưu điểm của dòng lò này nằm ở mỹ thuật và gọn gàng của nó, bởi được thiết kế âm tủ nên rất phù hợp cho những gia đình có căn bếp phong cách Âu. Kích thước lò tương đối lớn có thể dùng để nướng gà, vịt…Do nhiệt độ cao và duy trì nhiệt ổn định nên nướng thức ăn trong lò âm tủ sẽ chín vàng đều và ăn rất ngon.

Một số lò nướng âm tủ hiện đại còn được tích hợp nhiều tính năng tiện lợi cho người dùng, như có tích hợp sẵn 150 công thức nấu ăn dễ dàng cho bạn tùy chọn thực đơn mỗi ngày. Tuy có nhiều ưu điểm về kiểu dáng, kích thước, tính năng…nhưng mức giá cho những dòng lò nướng âm tủ thường cao hơn so với các dòng thông thường.

Đọc thêmHướng dẫn sử dụng lò nướng Bosch chính hãng

Hai là lò để bàn

Lò nướng để bàn có thể dễ dàng di chuyển linh hoạt

Lò nướng để bàn có thể dễ dàng di chuyển linh hoạt

Loại này phổ biến hơn lò gắn cố định. Bạn có thể mua nó ở đa phần các cửa hàng siêu thị điện máy. Loại lò này bạn có thể đặt ở bất cứ đâu trong bếp. Giá thành loại lò này khá rẻ so với lò gắn cố định. Tuy nhiên nhiệt độ của loại lò này thường không ổn định vì hệ thống cách nhiệt khá đơn giản để giảm giá thành.

Lò nướng để bàn có thể được chia thành 3 loại như sau: Toaster Oven, Convention Oven và Convection Oven

Toaster Oven: Đây là loại lò nướng có khoang nướng rất nhỏ, chuyên dùng để nướng bánh mì hoặc một ít thịt, cá. Với dung tích lò từ 8L-10L thì loại lò nướng mini này không thực sự phù hợp để nướng bánh.

Convention Oven: Với dung tích trung bình từ 20-40L, đây là loại phổ biến nhất trên thị trường, phù hợp để dùng trong gia đình. Bạn có thể dễ dàng tùy chọn chế độ nhiệt, thời gian và một vài chức năng khác.

Convection Oven: Về cơ bản, convection cũng không khác gì mấy so với dòng convention. Điểm khác biệt lớn nhất là loại này có thêm quạt đối lưu giúp cho hơi nóng lan tỏa đều trong khoang lò giúp thức ăn chín đều hơn.

Cấu tạo của lò nướng

Lò nướng có cấu tạo không quá phức tạp nhưng đòi hỏi công nghệ cao

Lò nướng có cấu tạo không quá phức tạp nhưng đòi hỏi công nghệ cao

Khoang lò: Được thiết kế với chất liệu chịu nhiệt tố, bền và không gỉ sét, giúp giữ và cách nhiệt tốt.

Thanh tản nhiệt: Phía trong lò nướng thường có cấu tạo một số thanh nhiệt, gắn ở phía trên đỉnh lò, phía dưới sát sàn lò và 1 vòng phía trong lò cùng vị trí với quạt. Bộ phận này có dạng thẳng hoặc được uốn cong, khi người dùng tùy chỉnh chương trình nướng thì thanh tản nhiệt này sẽ hoạt động theo từng chức năng được chọn.

Quạt đối lưu: Có tác dụng phân phối nhiệt lượng bên trong khoang lò giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn.

Bảng điều khiển: Bộ phận này rất quan trọng, giúp điều khiển các hoạt động của thiết bị, các chế độ nướng khác nhau, gia giảm nhiệt độ, sức nóng và quạt tản nhiệt giúp cho thực phẩm được chín đều. Bảng điều khiển này có thể là núm vặn bằng tay hoặc bảng điều khiển cảm ứng.

Những tiêu chí lựa chọn lò nướng

Vậy tiêu chí gì bạn cần quan tâm để có thể chọn được một chiếc lò nướng vừa có giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Mục đích bạn sử dụng lò nướng là gì?

Tùy theo mục đích sử dụng mà lựa chọn lò nướng phù hợp

Tùy theo mục đích sử dụng mà lựa chọn lò nướng phù hợp

Những lò nướng trong nhà thường có kích thước gọn nhẹ và sử dụng điện mới hoạt động được, những loại lò nướng này trong quá trình nướng thì nên hạn chế đóng mở nếu không cần thiết.

Với những lò nướng sử dụng ngoài trời, dành riêng cho các buổi tiệc Picnic, các buổi dã ngoại sẽ có kích thước lớn và rất cồng kềnh khi di chuyển, một số lò nướng còn không sử dụng điện nữa cơ.

Dung tích lớn hay nhỏ sẽ phụ thuộc vào nhu cầu nướng và số lượng thành viên trong gia đình bạn.

Đầu tiên về nhu cầu, nếu gia đình bạn sử dụng lò nướng với mục đích là nướng bánh, thường xuyên quay xiên gà, xiên vịt hay các loại đồ ăn với kích thước lớn thì lò nướng thùng khá phù hợp.

Tiếp theo về số lượng thành viên, nếu gia đình có từ 4 – 5 người thì dung tích từ 20 – 35 lít là khá ổn. Lò có dung tích lớn giúp bạn nướng nhiều thực phẩm hơn, tuy nhiên sẽ tiêu tốn của bạn nhiều điện năng hơn.

Lò nướng có giá bán bao nhiêu là hợp lý

Thị trường có đủ các loại lò nướng với mức giá khác nhau phù hợp với từng gia đình

Thị trường có đủ các loại lò nướng với mức giá khác nhau phù hợp với từng gia đình

Hiện nay, thị trường đồ gia dụng nói chung và thị trường lò nướng nói riêng không chỉ phong phú về chủng loại, mẫu mã mà còn khá đa dạng về mức giá. Có thể chia ra làm ba mức, phổ thông, tầm trung và cao cấp.

Để lựa chọn sản phẩm với mức giá phù hợp, bạn nên dựa vào tình hình kinh tế/tài chính kết hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình.

Về thiết kế của lò nướng

Lựa chọn lò nướng có thiết kế phù hợp với tổng thể không gian bếp

Lựa chọn lò nướng có thiết kế phù hợp với tổng thể không gian bếp

Đây là tiêu chí rất quan trọng. Một chiếc lò nướng với thiết kế đẹp và sang trọng không những góp phần tô điểm cho không gian bếp nhà bạn mà còn làm nổi bật gu thẩm của gia chủ, giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Với từng không gian bếp sẽ có những thiết kế riêng sao cho phù hợp nhất.

Về chất liệu của lò nướng

Chất liệu của lò nướng sẽ ảnh hưởng đến thực phẩm

Chất liệu của lò nướng sẽ ảnh hưởng đến thực phẩm

Chọn lò có vỏ và khoang bóng mịn, không trầy xước, không bị bóp méo hay bong tróc. Cấu tạo bởi các đinh vít bền, chắc và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt của lò phải được lắp chắc chắn và ổn định, tránh tình trạng bị vướng khi đặt thức ăn vào.

Đặc biệt với những lò được phủ thêm một lớp men chống dính ở khoang và một lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò sẽ ít bị bám bẩn, không bị hằn dấu vân tay như thế sẽ giúp bạn vệ sinh dễ dàng hơn.

Lựa chọn công suất phù hợp

Lò nướng âm tủ Châu Âu thường cho công suất cao nhất

Lò nướng âm tủ Châu Âu thường cho công suất cao nhất

Công suất tỷ lệ thuận với dung tích, quyết định đến thời gian nướng chín thực nhanh hay chậm, với các lò có công suất cao thì cho thời gian nướng chín thực phẩm nhanh và giòn hơn so với các loại lò với công suất thấp.

Các mức công suất phổ biến:

Với lò dung tích 50L: Công suất khoảng 2000W.

Với lò dung tích 25L-35L: Công suất khoảng 1500W – 1800W.

Với lò dung tích dưới 25L: Công suất khoảng 1300-1400W.

Các chức năng tiện ích đi kèm

Những chiếc lò nướng Châu Âu hiện đại thường có nhiều tiện ích lẫn chức năng an toàn

Những chiếc lò nướng Châu Âu hiện đại thường có nhiều tiện ích lẫn chức năng an toàn

Thông thường một chiếc lò nướng có các chức năng lựa chọn chế độ nướng như sau:

Tính năng hẹn giờ: Bạn có thể đặt giờ nướng trong thời gian từ 0-60 phút, lò nướng sẽ tự động tắt sau khi nướng xong trong thời gian đó, việc này sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức khi nướng.

Tính năng điều chỉnh nhiệt độ: Đây là tính năng rất hay, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ để có thể cùng lúc nướng được nhiều loại thực phẩm với nhiều mùi vị khác nhau.

Tính năng của cửa kính 2 lớp: Với cửa kính 2 lớp giúp cách điện, cách nhiệt đem đến sự an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em.

Một số lò nướng có cả đèn chiếu sáng để giúp bạn có thể nướng vào ban đêm, hoặc khi thiếu ánh sáng, ngoài ra bạn còn quan sát được quá trình nướng bên trong lò…

Nên mua lò nướng loại nào?

Dưới đây chúng tôi sẽ những lò nướng đang được rất nhiều người tiêu dùng đánh giá cao ở thời điểm hiện tại.

Lò nướng Rommelsbacher BG1805/E

Lò nướng Rommelsbacher BG 1805E

Lò nướng Rommelsbacher BG 1805E

Lò có dung tích lớn: 30 lít, với phần diện tích nướng lên tới 29 cm2. Bên cạnh đó còn có 4 vùng làm nóng bằng thép không gỉ với chế độ làm nóng nhanh, dải nhiệt độ từ 80 cho tới 230 độ.

Có 7 chế độ nướng: Nhiệt độ cao, vừa và nhiệt độ trung bình, với mỗi một chế độ sẽ có sự lựa chọn không khí tuần hoàn và cho ra những sản phẩm nướng hoặc một mức độ rã đông khác nhau

Động cơ quay và có thể nướng được một con gà quay, hoặc là thịt xiên nướng. Thời gian hẹn giờ tối đa là 120 phút liên tục và có tín hiệu báo đèn chiếu sáng khi hoạt động kèm que xiên được mạ lớp bảo vệ rất dễ dàng làm sạch.

Cửa lò được tráng bằng lớp men bóng với miếng đệm lót, dễ dàng tháo lắp và lau chùi. Chế độ đèn LED, chức năng bảo vệ khi quá nhiệt.

Lò nướng Bosch HBA33B150

Lò nướng Bosch HBA33B150

Lò nướng Bosch HBA33B150

Lò nướng Bosch HBA33B150 loại to dung tích 65 lít, đặt âm. Lò nướng này là một thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong mọi gia đình tại Đức và Châu Âu nói chung.

Bề mặt lò nướng Bosch bóng sáng. Thiết kế cửa kính và đèn giúp dễ dàng quan sát đồ ăn khi nướng. Nhiệt trong lò không thoát ra ngoài, không gây nóng bề ngoài của lò nướng. Mức độ tiết kiệm điện: A (tiết kiệm 30% năng lượng).

Hệ thống toả nhiệt với 9 lựa chọn: lửa trên, lửa dưới, lửa xung quanh, lửa chuyên nướng trên diện tích to/nhỏ, lửa dùng để giã đông thức ăn, lửa chuyên để nướng Pizza… Với lò nướng Bosch Châu Âu nhập khẩu này gia đình bạn có thể dùng để nướng bánh, nướng thịt cá, quay gà vịt, nướng pizza, bánh mì, vv.

Lò nướng Bosch HBG635BB1

Lò nướng Bosch HBG635BB1

Lò nướng Bosch HBG635BB1

Lò nướng BOSCH HBG635BB1 cao cấp được trang bị chức năng nướng 4D Hotair. Chức năng nướng với khí nóng 4D cho bạn cài đặt chế độ nướng ở bất kỳ cấp độ nào của lò nướng và luôn đạt kết quả mong muốn.

Có được kết quả này là nhờ sự thay đổi hướng quay của quạt đối lưu, phân phối đều tới tất cả các vị trí. Bạn có thể nướng cả trên 4 cấp độ cho nhiều thực phẩm cùng lúc, tại nhiều vị trí đặt khay khác nhau mà món ăn vẫn có được hương vị như mong muốn từ trên xuống dưới.

Trong quá trình vận hành của lò nướng, chức năng tự động vệ sinh EcoClean sẽ tự động diễn ra trong lò. Thành của lò được phủ một lớp đặt biệt (hại vi gốm) tự động hấp thụ hơi dầu mỡ, các tạp chất khác tỏa ra trong quá trình chế biến món ăn và trung hòa chúng thông qua quá trình Oxy hóa – hỗ trợ làm sạch thiết bị hiệu quả.

Lò nướng Bosch HBG675BB1

Lò nướng Bosch HBG675BB1 SERIE 8

LÒ nướng Bosch HBG675BB1

Thiết kế lắp lò nướng bosch âm tủ với cửa kính bên ngoài màu đen sang trọng hiện đại kết hợp màn hình hiển thị TFT. Đem lại độ sắc nét cao. Giúp người dùng dễ dàng quan sát, kiểm soát và điều chỉnh quá trình hoạt động của lò về chế độ nướng, công suất, thời gian…

Chức năng tự động vệ sinh bằng phương pháp nhiệt phân tùy thuộc vào mức độ bẩn. Thiết bị sẽ nóng lên đến 480 ° C. Điều duy nhất còn lại là tro tàn, mà có thể dễ dàng loại bỏ giúp vệ sinh tối ưu và tiện lợi.

13 chức năng nướng, 10 công thức nấu ăn tự động được cài đặt sẵn trong thiết bị. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là đặt thực phẩm vào trong. Sau đó chọn công thức nấu phù hợp nhập trọng lượng. Thiết bị sẽ tự động thiết lập nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp.

Chia sẻ

error: Content is protected !!